Siempre es buen momento para disfrutar de un buen postre como este flan de almendra.
Paso a paso
Paso 1
Primero prepara el caramelo líquido poniendo el azúcar y el agua en una sartén. Cocínalo a fuego medio y remueve los ingredientes para que se integren. Cuando la mezcla se haya dorado, retira la sartén del fuego y vierte el caramelo en los moldes.
Paso 2
A continuación, pon la bebida de almendra, los huevos y el sirope en un bol y bate todos los ingredientes. Echa la mezcla en los moldes y hornéalos a 180 ºC al baño maría durante 60 minutos.
Paso 3
Déjalo templar antes de desmoldarlo.