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Buñuelos del Empordà veganos

¿Quieres ofrecerles a tus clientes buñuelos veganos? ¡Pues es el momento de incorporar esta receta! Hoy te contamos cómo preparar los tradicionales buñuelos de viento con agreena.

Risotto fácil de espinacas y espárragos

Fácil, consistente, nutritivo, delicioso… y vegano. Así es este risotto de espinacas y espárragos, que podemos elaborar con cualquier verdura. ¡También con setas!