Postres Vegetariano

¡Flan de almendra!

0
4
75 minutos
Media

Siempre es buen momento para disfrutar de un buen postre como este flan de almendra. 

Paso a paso

Paso 1


Primero prepara el caramelo líquido poniendo el azúcar y el agua en una sartén. Cocínalo a fuego medio y remueve los ingredientes para que se integren. Cuando la mezcla se haya dorado, retira la sartén del fuego y vierte el caramelo en los moldes.


Paso 2


A continuación, pon la bebida de almendra, los huevos y el sirope en un bol y bate todos los ingredientes. Echa la mezcla en los moldes y hornéalos a 180 ºC al baño maría durante 60 minutos.


Paso 3


Déjalo templar antes de desmoldarlo.

Ingredientes

Para el flan:

  • 500 ml de bebida de almendra Borges Natura
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de sirope de agave

Para el caramelo:

  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de agua
¿Qué te ha parecido esta receta?