Galletas de nuez
6
30 minutos
Fácil
Para desayunar, para merendar o como postre… ¡Di SÍ a las galletas de nuez! Ricas, nutritivas, saludables y muy fáciles de preparar.
Paso a paso
Paso 1
Bate el huevo junto con el azúcar hasta que la mezcla blanquee. Añade la harina, la levadura, las nueces en polvo y la mantequilla. Mezcla y trabaja bien la masa con las manos.
Paso 2
Precalienta el horno a 160º C, con termostato 5-6. Dispón un papel sulfurizado y coloca encima pequeñas porciones de masa, con la ayuda de una cucharita. Pon una nuez entera sobre cada una de ellas.
Paso 3
Hornea durante 15 minutos.
Ingredientes
- 100 g de harina
- 80 g de mantequilla derretida
- 100 g de azúcar de abedul
- ½ sobre de levadura química
- 200 g de nueces Borges en polvo
- 20 mitades de nuez Borges
- 1 huevo
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