Desayunos y Meriendas Postres

Galletas de nuez

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30 minutos
Fácil

Para desayunar, para merendar o como postre… ¡Di SÍ a las galletas de nuez! Ricas, nutritivas, saludables y muy fáciles de preparar.

Paso a paso

Paso 1


Bate el huevo junto con el azúcar hasta que la mezcla blanquee. Añade la harina, la levadura, las nueces en polvo y la mantequilla. Mezcla y trabaja bien la masa con las manos.


Paso 2


Precalienta el horno a 160º C, con termostato 5-6. Dispón un papel sulfurizado y coloca encima pequeñas porciones de masa, con la ayuda de una cucharita. Pon una nuez entera sobre cada una de ellas.


Paso 3


Hornea durante 15 minutos.

Ingredientes

  • 100 g de harina
  • 80 g de mantequilla derretida
  • 100 g de azúcar de abedul
  • ½ sobre de levadura química
  • 200 g de nueces  Borges en polvo
  • 20 mitades de nuez Borges
  • 1 huevo
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