Postres Sin gluten

Pastel de Coco

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50 minutos
Fácil

¿Queréis añadir una nueva tarta a vuestra carta? Esta receta de tarta de coco, es fácil y rápida de preparar. Tan sólo lleva 3 ingredientes y ninguno de ellos es harina así que se convierte en una tarta sin gluten. 

Paso a paso

Paso 1

Primero de todo, precalentamos el horno 180 grados.

Paso 2

A continuación, en un bol, batimos los seis huevos, la leche condensada hasta que ambos estén bien integrados. Por último, incorporamos los 110 g de coco rallado y batimos de nuevo.

Paso 3

Forramos el molde con papel para horno y vertamos la mezcla en el molde.

Paso 4

Horneamos el pastel durante 30-40 minutos o hasta que quede ligeramente dorado.  

Ingredientes

6 huevos

450 g lata grande de leche condensada

110 g de coco rallado y remover de nuevo.

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