Ensalada de ahumados con vinagreta de almendra

Una ensalada fresca y equilibrada que combina una selección de ahumados con una vinagreta de almendra suave y aromática. Una propuesta ligera y versátil para cartas mediterráneas que buscan sabor, textura y presentación cuidada.
Risotto fácil de espinacas y espárragos

Fácil, consistente, nutritivo, delicioso… y vegano. Así es este risotto de espinacas y espárragos, que podemos elaborar con cualquier verdura. ¡También con setas!