Verduras

Gazpacho andaluz

Esta receta de gazpacho andaluz es rica, sanísima… ¡y muy fácil de preparar! Ideal para cualquier época del año, pero sobre todo cuando aprieta el calor.
Ingredientes
  • 1/2 quilo de tomates maduros
  • 1/2 pimiento verde
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 pepino
  • 1 dl de Aceite de Oliva Virgen Extra Borges
  •  4 cucharadas de Vinagre de Vino Tinto Borges
  •  1 rebanada de pan de molde
  • Sal fina

Receta vegana de espagueti carbonara sin lactosa

Pasta
Receta de espagueti carbonara, vegana y sin lactosa saludable y original a partes iguales.
Ingredientes
  • 200 g de espaguetis
  • 1 pizca de sal

Para la salsa:

  • 75 g de tofu
  • ¼ de cebolla
  • 50 g de nueces Borges
  • 300 ml de bebida de nuez Borges
  • 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra Borges
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de nuez moscada
3.8

Un delicioso pollo a la plancha con espárragos y almendras

¿El pollo a la plancha te parece aburrido? Prueba con esta sencilla rápida receta y conviértelo en un plato completo, sanísimo y… ¡riquísimo!
Ingredientes
  • 400 g de pechuga de pollo
  • 10 cl de vino blanco seco
  • Aceite de oliva virgen extra Borges
  • 300 g de espárragos verdes
  • 40 g de almendras tostadas Borges
  • 1 cebolla morada